在日常工作中，為了在安全操作中使用刀，需要知道哪些注意事項(xiàng)才能更好地工作，還能起到磨刀機(jī)的作用嗎？

1.閱讀磨刀機(jī)用戶手冊(cè)。機(jī)器有很多種類的研磨機(jī)設(shè)備，其他種類的磨刀機(jī)使用注意事項(xiàng)也有一些差異，在使用磨刀機(jī)之前要仔細(xì)閱讀一下使用說(shuō)明書。

2.打開(kāi)電源，先加油。磨刀機(jī)設(shè)備是每次通電前先對(duì)磨刀機(jī)的加油孔進(jìn)行加油操作，然后開(kāi)機(jī)不可缺少的步驟。

3.開(kāi)機(jī)檢查。技術(shù)人員應(yīng)檢查磨刀機(jī)三相四深圳機(jī)是否正常，磨頭及砂輪是否正常工作，以及其移動(dòng)按鈕方向是否一致。

4.潤(rùn)滑劑。設(shè)備運(yùn)行時(shí)要時(shí)刻注意磨刀機(jī)軌道潤(rùn)滑油的劑量是否足夠，防止磨刀機(jī)因潤(rùn)滑不足而發(fā)生摩擦。

5.校刀。對(duì)磨刀的機(jī)械設(shè)備進(jìn)行矯正刀的工作，刀的調(diào)節(jié)螺絲可以適當(dāng)?shù)卣{(diào)節(jié)左右產(chǎn)生的誤差。

6.磨刀。磨刀機(jī)的進(jìn)入量應(yīng)控制在0.01-0.02毫米之間，避免因過(guò)多的進(jìn)入量而使面團(tuán)和熱量過(guò)高而使刀刃變形，這樣容易磨刀的刀刃不在一條直線上，會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量。

7.刀刃磨得好不好。磨刀的刀刃上有毛刺，這時(shí)刀刃已經(jīng)磨壞了，不用再進(jìn)去了。火焰變小后，取下磨好的刀刃，用油石去除毛刺。

8.磨刀不用的時(shí)候，要把機(jī)器擦干凈，然后加黃油或油，以免生銹。

9.全心全意地磨刀，稍有不慎，就容易被劃傷或割傷，技術(shù)人員在操作磨刀機(jī)時(shí)要保持集中注意力，精神要高度集中，以防危險(xiǎn)。